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소소한 일상25

가성비 갑 수곡동 백반집- 돌이와 순이 안녕하세요 히로입니다:-D 가끔 집에서 뒹굴뒹굴하다보면 정말 손 하나 깜빡하기도 싫은날이 있잖아요 그냥 누가 잘 차려준 밥 한끼 먹고 싶을때 저는 집 근처에 있는 백반집에 가곤 하는데요 여기가 바로 청주교대 맛집 '돌이와 순이'랍니다. 간판이 한눈에 봐도 오래 되보이죠?!! 이런곳은 둘중에 하나입니다. 엄~청 맛있어서 굳이 인테리어를 안해도 사람들이 알아서 찾아오거나 아님 가늘고 길게 가는곳이던가요ㅎㅎ 가끔 여행갈때마다 후자에 속은 적이 있는데 다행히 여기는 전자랍니다^^ 이곳의 가장 큰 특징은 바로 가마솥 머슴밥!! 확실히 하나하나 화력좋은 쎈불에 끊여서 그런지 밥이 훨씬 찰지고 그냥 밥만 먹어도 맛있더라구요 :-) 한국인의 소울 국물 숭늉 아시죠?!! 밥만 따로 퍼서 먼저 먹고 저기에 물넣고 나중에 .. 2021. 4. 2.
분평동 신상 베이커리 카페 '에이커' 안녕하세요 봄날씨에 마음이 싱숭생싱한지 자꾸만 바같공기가 마시고 싶더라구요~ 이른 벚꽃도 피었고 이럴때 콧바람좀 쐬야지 싶었는데 꽃피기 무섭게 내리기 시작하는 비.. 날씨가 급 우중충해지는데 그렇다고 집에만 있기에는 너무나 아쉬운 내 소듕한 주말!! 그래서 급 경로를 바꿔 요즘 핫다하는 분평동 카페 '에이커'에 다녀왔어요!! 멀리서 봐도 우와 엄청 크네 싶은 초대형 카페!! 개업한지 얼마 안됬는지 화환이 보이네요 웬지 사장님 대박나세요 외치면서 들어가야 할것 같은 입구네요ㅎ 들어가자마자 느겨지는압도적인 웅장함 층고가 높은줄을 알았는데 이렇게 탁 트여있는줄을 몰랐거든요ㅎㅎ 한쪽 벽면자체가 완전 통유리로 되어있어서 너무나도 시원시원한 개방감!! 덕분에 샹들리에도 멋스럽게 사는것 같구요~ 웬지 해리포터의 호그.. 2021. 3. 30.
행운목 삽목-배양토로 쉽게 식물심기 안녕하세요 올해도 그 시즌이 왔습니다!!! 바로 나도모르게 꽃을 입양하는 그 시즌이요ㅎㅎ 저도 나이가 먹어가는지 예전에 엄마가 뭔가 사오시면 또 사온겨!!막 타박?을 했는데 지금은 모녀가 사이좋게 꽃을 줍줍 하고 있네요^^ 그래서 겨울에는 붕어빵을 위해 지페를 가지고 다닌다면 요즘은 꽃 한송이를 위해 이황 선생님을 모시고 다닌답니다:D 오늘은 작년에 가지치기를 한 행운목 가지를 삽목하는 시간을 가져볼께요:) 저희집 터줏대감인 행운목이에요 저 태어났을때 선물 받으신 어린 행운목이 이렇게 건장하게 커서 자리를 지키고 있네요 사실 거의 천장까지 닿았던 아이인데 집의 식물이 가장의 키를 넘으면 기를 빼앗는다는 미신에 엄마가 절반으로 썩뚝 잘라버렸다는..슬픈 전설이.. 아무튼 그때 어린 가지 몇개를 챙겨서 수경재.. 2021. 3. 19.
입안에서 감칠맛 대폭팔-토마토 카레라이스 안녕하세요 히로입니다. 저희 가족들은 한달에 두세번은 카레를 먹을정도로 좋아하는 편인데요 생각해보니 항상 똑같은 브랜드의 카레가루와 늘 비슷하게 들어가는 재료..그냥 그밥에 그나물처럼 먹고 있더라구요 그래서 오늘은 조금 색다른 변화를 주었는데요 바로 '토마토 카레라이스' 입니다^^ 이번 요리의 핵심은 고기없이 오로지 야채로만 엄청난 감칠맛을 내줄꺼에요 웬만한 카레 전문점 못지않게 엄청 고급진 맛을 낼수 있는 레시피입니다 그럼 저와 함께 만들어 볼까요?!! 매뉴 감자 2개 양파 1개 당근1 / 2 고추 2 개 대파 1 줄기 마늘 6알 카레가루 또는 고체카레 (유튜버 준티비 님의 레시피를 참고 하였습니다) 먼저 재료는 위와 같이 준비해주세요 보시면 두접시로 나누어져있죠? 괜히 나눈게 아니랍니다 왼쪽 접시에 .. 2021. 3. 17.

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