비건빵2 노 밀가루!! 아몬드 파우더 100%로 만든 바나나 브레드 안녕하세요 다들 바나나 좋아하시나요?? 저는 딱히 좋아하는건 아니지만 소화도 잘되고 무엇보다 바쁜 아침에 이만한 매뉴가 없어서 저희집 가족들은 항상 아침마다 바나나를 먹는답니다. 그래서 항상 붙박이 장처럼 바나나가 테이블에 떡하니 자리잡고 있는데요 어떤날은 내가 무슨 원숭이도 아니고 365일 바나나만 먹는것이가 오늘은 짜장대신 짬뽕같은 날이다!! 하면서 몇일 모른척할때가 있어요~ 그러면 어김없이 검버섯이 피기 시작하는 우리 바나나들 이럴때 해결하기 어려운 바나나로 만들기 좋은게 바로 요 '바나나 브레드'!!! 오늘은 노 밀가루 100% 아몬드 가루를 이용해서 만들꺼에요 저와함께 시작해볼까요?:-) (레시피는 유튜버 비야얼쓰 님의 영상을 참고했습니다.) 재료 계란 3개 버터 1 큰술 소금 1/2 티스푼 베.. 2021. 2. 23. 살 덜찌는 100% 건강 통밀빵 만드는 방법 안녕하세요 히로입니다 요즘 집에 있는 시간이 길어지다보니 집에 있으면 바닥과 몰아일체 되는 저에게 강제 취미가 생겼어요 바로 바로 그건 뚜둔!!! 베이킹 이에요 몇달전에 당근에서 구매한 오븐으로 한두번 만들어본 베이킹이 왜 이리 재미있는건지ㅎㅎ 그런데 단점이 살이 무지막지하게 찌더라구요~ 그래서 건강에도 좋고 살도 덜 찌는 100% 통밀빵을 만들어 보았답니다. 재료가 참 간단하죠~~ 사실 초초초간단 버전으로 만드려면 카놀라유와 땅콩도 없어도 무방해요 하지만 다다익선이라고 있으면 더 맛이 업그레이드 되기 때문에 전 가능하면 추가재료 (특히 기름은 무조건^^) 넣습니다 좀 더 담백하고 건강한 맛을 원하시는 분들은 기름은 살포시 빼주세요 통밀가루 100g에 소금 1g을 넣어주세요 미지근한 물에 드라이이스트 2.. 2020. 12. 31. 이전 1 다음
