초보 베이킹2 두부 오트밀 바나나 브라우니 -세상 담백하고 건강한 빵 안녕하세요 요즘 먹을것만 보면 입속으로 집어넣기 바쁜 히로입니다 요즘 버터 설탕이 그득그득한 빵만 만들고 먹다보니 이러다 제명에 못살수도 있다는 위기감이 들더라구요 그렇다고 빵을 포기하기엔 내 세포들이 빵순이임을 너무 잘아는것!! 그래서 오늘은 기대수명 150살로 끌어올려주는 노버터 노밀가루 노설탕!! 두부 오트밀 바나나 브라우니를 만들어볼께요 (거참 이름 참 길다!!) 준비물 오트밀 파우더 100g 무가당 카카오 파우더 25g 소금 티 반숟가락 시나몬 파우더 한숟가락 찹쌀가루 아빠 숟가락 2개 두부 200g 바나나 2개 꿀 숟가락 3개 식초 숟가락 1개 바닐라 4~5방울 먼저 촉촉 재료부터 시작해볼께요 두부 200g을 준비해주세요 저는 살짝 넘었는데 꼭 칼같이 맞출 필요는 없는거 아시죵ㅎㅎ 우리 저정도.. 2021. 4. 17. 세상에서 제일 쉬운 마들렌 만들기!! 안녕하세요 히로입니다. 이번에 제가 가장 애정하는 앱인 당근에서 마들렌 틀을 구매했어요~ 조금 저렴한걸 사다보니 썩 이쁘게 나오진 않았지만 맛은 시중에 파는거 못지않게 포슬포슬한 마들렌이 완성되었답니다ㅎㅎ 그럼 저와 함께 세상 겁~~~나(비속어 죄송)쉬운 마들렌을 만들어볼까용?!! :D 밀가루 : 설탕 : 계란 : 버터 = 1 : 1 : 1 : 1 박력분 100g 설탕 100g 계란 2개 ( 100g ) 버터 100g 베이킹 파우더 3g 가장먼저 버터 100g 전자렌지 녹여주세요 다 돌리고 나면 뜨끈뜨끈 할텐데요 약간 미지근한 상태로 넣어야 하니 다른 제료를 준비하는 동안 살짝 식혀줄께요!! 마들렌이 맛있는 이유는 바로 요 버터 한가득 인거 알고 계시죠ㅎㅎ ( 인간미 있는 인생을 위해 멈짖하지 않기 ) .. 2021. 4. 9. 이전 1 다음
