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쉽게 만들어 먹는 초간단한 애호박 월남쌈 안녕하세요 히로입니다 요맘때만 되면 어린이날마다 집근처 교대에서 행사를 하곤했는데 어느덧 추억회상을 해야하는 현실이 됬어요..이놈의 코로나ㅠㅠ 오늘은 적적해진 마음을 다잡고자 싱싱하고 푸릇한 야채가 듬뿍 들어있는 초간단 애호박 월남쌈 을 만들꺼에요 손많이 가는거 아니냐구요?! 노노!! 튼튼한 이를 가지신 분들이라면 누구나 맛있게 먹을수 있는 초초초 최소화 쌈을 만들테니 기대해주세요 그럼 뤳츠바륏!! 준비물 애호박, 당근, 오이, 계란 라이스페이퍼, 호두 소스 설탕 한스푼, 소금 1/3 스푼, 식초2스푼 겨자 1/3스푼, 마요네즈 1스푼, 꿀 1스푼 오늘의 매인 주인공인 애호박이에요 그동안 애호박을 원형 모양으로만 자르셨을텐데 오늘은 널판지처럼 길~~게 잘라줄께요 채칼로 쓱 밀어서 요롷게 얇게 잘라주세요 .. 2021. 5. 5.
청주 보은 유기견센터 -애린원 비글구조 보은쉼터 안녕하세요 히로입니다. 저는 댕댕이들과 고양이들을 참 좋아라 하는데 한번도 키워본적은 없는 렌선 집사입니다 늘 유튜브를 보면서 아이고 이뻐라~를 외치며 엄마 미소를 짓곤하지만 마음 한편으로는 유기견들에 대한 미안함이 있곤 했는데요 이번 주말 청주유기견 센터가 페쇄된후로 몇년만에 유기견 봉사활동을 갔다왔습니다^^ 제가 오늘 간곳은 비글구조 네트워크 보은쉼터 랍니다 준비물 목장갑 장화(물작업이 많고 땅이 질퍽거려요) 일회용 방진복 또는 버리는옷 (여름옷이 겨울 털옷으로 바뀌는 매직이 싫으시다면ㅎㅎ) 주말 아침 밥 든든히 먹고 보은에서도 외진곳으로 한참을 들어가 도착했는데요 .. 역시 산기슭이라 그런지 눈앞에 풍경이 너무나도 푸릇푸릇하죠?ㅎㅎ 제가 이곳에 처음와서 가장 놀란것은 엄청난 규모의 크기였는데요 아마.. 2021. 5. 3.
국물이 땡길때 가경동 혼다라멘 날씨가 꿀꿀할때 확실히 뜨끈한 국물이 땡기는것 같아요 이럴땐 걸걸한 해장국도 좋지만 칼칼 구수한 일본식 라멘이 땡길때가 있는데 오늘이 바로 그런날인가봐요ㅎㅎ 이른 아점으로 배가 출출한 제 눈 눈앞에 혼다라멘이 떡하니 똻!! 고민없이 바로 들어갔습니다ㅎㅎ 사실 이 가격에 끌려서 들어갔어요ㅎㅎ 분식집에서 먹는 신라면과 맞먹는 저렴한 가격!! 주머니가 보릿고개일때 이런곳이 있으면 얼마나 감사한지^^ 저희는 좀 이른 시간에 가서 손님이 저희밖에 없었는데요 인테리어는 딱 깔끔한 일본식 선술집 느낌이었어요 디귿자 구조의 테이블이나 일어가 써있는 술병이 일본에 놀러 온듯한 기분이 들더라구요 복을 준다는 일본 고양이ㅎㅎ 곳곳에 아기자기한 소품들이 많아서 음식이 나올때까지 구경하는 재미가 있었어요:D 당연한거지만 입구에.. 2021. 5. 1.
저탄수빵도 맛있게 먹어요 -커피 그릭요거트 오트밀빵 안녕하세요 히로입니다. 얼만전까지 세상이 연두연두 했는데 요즘은 어느순간 초록초록으로 바뀐것같아요 아직 4월밖에 안됬는데 벌써부터 빠르게 철든 아이처럼 되면 어쩌나 싶어요 오늘은 저탄수 키토빵을 만들껀데요 이름하여 커피향이 물씬나는 '커피 그릭요거트 오트밀빵'이 그 주인공이랍니다. 내 입술 따뜻한 커피 한잔이 생각나는 부드러운 커피빵 함께 만들어 볼까요?!! 오트밀 가루 100g 아몬드 가루 80g 베이킹 파우더 아빠 숟가락 1 소금 티스푼 1/2 그릭 요거트 150g 스워브 또는 설탕 70~100g 달걀 3개 코코넛 오일 80g 인스턴트 커피 아빠숟가락 3개 먼저 오트밀 100g을 준비해주세요 저희집에 있는건 저렇게 가공되지 않은건데 그대로 사용하면 식감이 거칠수가 있거든요 그래서 저는 살짝 씹일 정도.. 2021. 4. 28.

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