감자탕 레시피1 류수영 감자탕-가성비 갑 돼지등뼈 레시피 요즘 날씨가 많이 풀리는것 같아도 아침 저녁으로는 아직 쌀쌀 한것 같아요 저는 토종 한국입 입맛인지라 저녁에 집에오면 뜨끈뜨끈한 국물이 생각이 나던데 몇달 전 편스토랑에서 류수영 씨가 감자탕 만드는걸 봤더니 그렇게도 셀프 감자탕이 만들어보고 싶더라구요 :-P 그런데 이게 볶음밥 마냥 뚝딱 만들어지는 매뉴가 아니잖아요 그래서 주말에 날 잡아 내가 무려 감자탕을 만들테니 가족들에게 아무도 밖에 나가지 말라고 강제 금지령을 내렸답니다^^ 류슈영 돼지등뼈 감자탕은 들기름이 구수한 국물의 핵심 뽀인트!! 생각보다 어렵지 않아 초대용으로 괜찮은 감자탕 다같이 만들어볼까용!! 재료 돼지등뼈 3.5KG 양파, 마늘 10개, 생강 5톨 , 월계수잎 깻잎, 씨래기, 대파 양념 된장 3큰술, 고추장1큰술 들기름 종이컵 1/.. 2021. 3. 4. 이전 1 다음
